Waarom Fruit eten beter is dan drinken van fruitsap
03/05/2014 - 11:11
Behoudens dat fruitsap vitaminen en mineralen bevat , heeft het t.o.v. andere dranken weinig tot geen voordeel in zijn koolhydraten content.
In tegendeel : door gebrek aan vezels is de glycemische index hoog. Met het eten van fruit eet men de vezels nodig om bloedsuikerwaarden beter onder controle te houden..
Per 100 gr |
Cola |
Appel |
Appelsap |
Sinaasappel |
Sinaasappelsap |
Koolhydraten |
11 |
11.4 |
10.8 |
8.5 |
9.8 |
Energiewaarde |
44 |
46 |
45 |
38 |
42 |
Vezels |
0 |
1.5 |
0.2 |
1.6 |
0.3 |