ZUCSU

vlees

23 10, 2023

ALBONDIGAS

2023-11-16T12:17:52+01:00

Albondigas, bocadillo con albondigas, van Spaanse oorsprong en naam zijn niet zomaar gehaktballen. Het zijn kleine balletjes van traditie en smaak, vaak geparfumeerd met specerijen en kruiden die de diepe gastronomische wortels van het Iberisch schiereiland belichamen.

ALBONDIGAS2023-11-16T12:17:52+01:00
23 10, 2023

ONGLET

2023-11-16T12:26:00+01:00

Een perfect gebakken onglet dat maakt je blij en gelukkig. Onglet ook longhaas, dikke kraai, kraaibiefstuk, beenhouwersbiefstuk, schorsvel of karweivlees genoemd, is de spier van het rund die de longen laat bewegen.

ONGLET2023-11-16T12:26:00+01:00
Ga naar de bovenkant