Op het bord eigentijdse creaties met als basisinspiratie de keuken uit de Veneto en Noordoost-Italië.

Gastvrouw : Liana Cappiello

Ristorante Gastronomica Italiano

Riccardo Brando Zaakvoerder

Gastvrouw Cindy Vancluysen

Italiaan van het Jaar 2017

Gaspare Sommelier

Famiglia Giacomazza

Restaurant van het Hyllit Hotel op de zesde verdieping

Traditionele Sardische keuken

Gastvrouw : Christiane Govaerts