Familiebedrijf in een geklasseerde woning van de 19° eeuw

Traditionele gerechten én producten die naar een hoger niveau worden getild.

2° Restaurant van Pascal de Valkeneer

Gastvrouw Anna Françoise Tassin

Ambacht: waarbij je iets met de hand maakt.

Marktkeuken

Gastrouw (zus): Ellen Moeskops

Franse keuken in een geklasseerde herenwoning.

Verse seizoensgebonden producten. Specialiteit: paling en visgerechten.

Gastvrouw echtgenote Nancy Sterck

Hedendaagse klassieke keuken

Gastvrouw Tamara De Lange

Gastheer Toon Craen

Eenvoudige basisproducten en extra veel groenten.

Gastrvrouw Inge De Moor

Sommelier (uitbater) Phil Dewulf

Belgisch-Franse keuken met een moderne twist.

Gelegen in het prachtige decor van de Landcommanderie Alden Biesen.

Aandacht voor het product dat de seizoenen volgt.

Belgisch-Franse keuken

Het adres waar de forel vanuit de kweekvijver in je bord springt.

Gastvrouw: echtgenote Brigitte

Oma’s Liza en Anna hebben chef Levy en gastvrouw Stephanie de liefde voor lekker eten bijgebracht.

Het koppel deelt die warmte met zijn gasten in dit stijlvolle restaurant, dat over een charmant terras beschikt. Op het bord komen klassieke gerechten waarin de chef zijn vakkennis laat spreken.

Het product van het seizoen krijgt alle eer.

Warm ontvangst door de gastvrouw (echtgenote) : Stephanie

Met aandacht voor het pure product.

Gastvrouw en Sommelier: Niki Vansant

Hier wordt gewerkt met seizoensgebonden producten waarbij veel aandacht wordt besteed aan de lokale producten.

Een luxueuse villa met een trendy decor.

Het hotel lig op wandelafstand van het restaurant.

Gastvrouw Sandra en Mieke

Proeven artisanaal, puur en sociaal

Een zoektocht naar de subtiele balans van de verschillende smaken.

No-nonsense, puur en no waste.

 Franse keuken, gebracht met een eigen twist.

Gastvrouw : Sofie De la Riviere

 

Alles begint bij de liefde voor het product.

Markt en seizoenskeuken.

Stijlvolle en ambachtelijke gerechten geïnspireerd op Franse tradities met een knipoog naar Vlaanderen en de wereld .

 Prachtig gerestaureerde abdijhoeve van de vroegere abdij Onze-Lieve-Vrouw van Nazareth te Lier

Wijnrestaurant met een fijne Franse keuken.

 Gastvrouw-sommelier Carine Hoedt
Assistent Sommelier Kris d’Haenen

Klassieke keuken met een moderne twist.

Kwalitatieve topproducten, kraakverse kruiden uit eigen kruidentuin.

Gastvrouw: Iris Demeestere

Gerechten worden volgens de traditionele recepten bereid en de  versnijdingen  aan tafel.

Kwaliteit komt hier nog steeds op de eerste plaats.

Een (h)eerlijke keuken met seizoensproducten met passie bereid.

Gerechten met aangepaste wijnen of bieren.

 

Gastheer en sommelier: Raf Rombouts