Familiebedrijf in een geklasseerde woning van de 19° eeuw
Traditionele gerechten én producten die naar een hoger niveau worden getild.
2° Restaurant van Pascal de Valkeneer
Gastvrouw Anna Françoise Tassin
Ambacht: waarbij je iets met de hand maakt.
Marktkeuken
Gastrouw (zus): Ellen Moeskops
Franse keuken in een geklasseerde herenwoning.
Verse seizoensgebonden producten. Specialiteit: paling en visgerechten.
Gastvrouw echtgenote Nancy Sterck
Hedendaagse klassieke keuken
Gastvrouw Tamara De Lange
Gastheer Toon Craen
Eenvoudige basisproducten en extra veel groenten.
Gastrvrouw Inge De Moor
Sommelier (uitbater) Phil Dewulf
Belgisch-Franse keuken met een moderne twist.
Gelegen in het prachtige decor van de Landcommanderie Alden Biesen.
Aandacht voor het product dat de seizoenen volgt.
Belgisch-Franse keuken
Het adres waar de forel vanuit de kweekvijver in je bord springt.
Gastvrouw: echtgenote Brigitte
Oma’s Liza en Anna hebben chef Levy en gastvrouw Stephanie de liefde voor lekker eten bijgebracht.
Het koppel deelt die warmte met zijn gasten in dit stijlvolle restaurant, dat over een charmant terras beschikt. Op het bord komen klassieke gerechten waarin de chef zijn vakkennis laat spreken.
Het product van het seizoen krijgt alle eer.
Warm ontvangst door de gastvrouw (echtgenote) : Stephanie
Met aandacht voor het pure product.
Gastvrouw en Sommelier: Niki Vansant
Hier wordt gewerkt met seizoensgebonden producten waarbij veel aandacht wordt besteed aan de lokale producten.
Een luxueuse villa met een trendy decor.
Het hotel lig op wandelafstand van het restaurant.
Gastvrouw Sandra en Mieke
Proeven artisanaal, puur en sociaal
Een zoektocht naar de subtiele balans van de verschillende smaken.
No-nonsense, puur en no waste.
Franse keuken, gebracht met een eigen twist.
Gastvrouw : Sofie De la Riviere
Alles begint bij de liefde voor het product.
Markt en seizoenskeuken.
Prachtig gerestaureerde abdijhoeve van de vroegere abdij Onze-Lieve-Vrouw van Nazareth te Lier
Wijnrestaurant met een fijne Franse keuken.
Gastvrouw-sommelier Carine Hoedt
Assistent Sommelier Kris d’Haenen
Klassieke keuken met een moderne twist.
Kwalitatieve topproducten, kraakverse kruiden uit eigen kruidentuin.
Gastvrouw: Iris Demeestere
Gerechten worden volgens de traditionele recepten bereid en de versnijdingen aan tafel.
Kwaliteit komt hier nog steeds op de eerste plaats.
Een (h)eerlijke keuken met seizoensproducten met passie bereid.
Gerechten met aangepaste wijnen of bieren.
Gastheer en sommelier: Raf Rombouts