Gastvrouw en sommelier Nel Craenmehr
Een familiehotel en restaurant met “mama gevoel”
gerund door André en Jenny ouders van
Sofie Vandamme (gastvrouw) en
Hannelore Vandamme (chef)
Provence dans une cuisine gastronomique évolutive au fil des saisons.
Hotel de Bains
Gastvrouw : Isabelle Janssens
De smaak van een schotel hangt af
van de passie van de Chef,
de manier waarop hij omgaat met de producten waarvan hij houdt
en hoe hij de smaak ervan naar voren brengt.
Gastvrouw : Monia Aouini
Verfijnde Frans-Belgische keuken met een vleugje van de Mediterrane invloeden.
Manager : Paul & Wendy Princen-van Aalst
Une pratique de la cuisine basée sur l’Humain, du respect du producteur.
