Stijlvolle en ambachtelijke gerechten geïnspireerd op Franse tradities met een knipoog naar Vlaanderen en de wereld .

Stadsbistro Lier

Onze filosofie is heel simpel:

We streven ernaar om met producten van de beste kwaliteit te werken, met een focus op lokale- en streekproducten, duurzaamheid en ambacht.

We werken enkel met dagverse producten, gemaakt met kennis, precisie, liefde en passie.

“You don’t need a silver fork to eat good food.”

Gastheer en Sommelier Steven Wullaert

Pure en seizoensgebonden gerechten,  met een spannende wijnkaart.

Alles wat we doen, doen we…
• … met gezond verstand
• … vanuit een diep respect voor klant en leverancier
• … met de nodige flexibiliteit
• … op basis van onze uitgebreide ervaring en creativiteit
• … altijd in het kader van een breder geheel,
• … met een langetermijnvisie

Een eigentijdse brasserie met lekker eten aan democratische prijzen.

Gastvrouw Stephanie

Bar food, gastronomische gerechten en klassiekers gaan hier hand in hand.

Koen Brachenier eigenaar, gepassioneerd in wijn.

Een typisch visrestaurant waar er elke dag verse vis op de kaart staat, een lekker gebakken kreeftje en zelfs voor de vleesliefhebbers is er keuze genoeg.

error: Content is protected !!