Een restaurant geïnspireerd door de producten van de markt en de seizoenen.

Gastvrouw : echtgenote Sylvie

 Franse keuken, gebracht met een eigen twist.

Gastvrouw : Sofie De la Riviere

 

Stadsbistro Lier

Sorbus aucuparia is de wetenschappelijke naam van de Lijsterbes.

‘Sorbus’ is Latijn voor vrucht, terwijl ‘aucupor’ vogelvangst betekent.

De Romeinen gebruikten de oranje bessen van deze boom als lokaas.

In ons restaurant doen we elke dag ons best om onze gasten te verleiden, maar dan met natuurproducten die met de nodige creativiteit zijn bereid.

Elk seizoen het beste wat de natuur biedt.

Onverwachte verleidelijke strelingen voor de tong.

Wij geloven in een eerlijke en gezonde keuken met exclusief verse producten

zaakvoerder : André De Kegel

Gastvrouw : Evi Soeters

(H)eerlijke seizoensgebonden producten

Gastvrouw : Eva Van de Peer

Gastheer en Sommelier Steven Wullaert

Pure en seizoensgebonden gerechten,  met een spannende wijnkaart.