Een kleurrijke, geurige keuken, die uitsluitend met verse en uiteraard seizoensproducten wordt bereid
Gastvrouw : Claeys Caroline
Onze filosofie is heel simpel:
We streven ernaar om met producten van de beste kwaliteit te werken, met een focus op lokale- en streekproducten, duurzaamheid en ambacht.
We werken enkel met dagverse producten, gemaakt met kennis, precisie, liefde en passie.
“You don’t need a silver fork to eat good food.”
Warm en persoonlijk ontvangst
Mooi rustig kader
Gastvrouw : Sofie Goedemé
Een kleurrijke, geurige keuken, die uitsluitend met verse en uiteraard seizoensproducten wordt bereid
Een jonge conceptie om U te verassen en te laten genieten.
Gastheer en sommelier : Tim Swiers
Alles wat we doen, doen we…
• … met gezond verstand
• … vanuit een diep respect voor klant en leverancier
• … met de nodige flexibiliteit
• … op basis van onze uitgebreide ervaring en creativiteit
• … altijd in het kader van een breder geheel,
• … met een langetermijnvisie
Gastvrouw en sommelier Nel Craenmehr
Een familiehotel en restaurant met “mama gevoel”
gerund door André en Jenny ouders van
Sofie Vandamme (gastvrouw) en
Hannelore Vandamme (chef)
Hotel de Bains