Hier wordt gewerkt met seizoensgebonden producten waarbij veel aandacht wordt besteed aan de lokale producten.

Een luxueuse villa met een trendy decor.

Het hotel lig op wandelafstand van het restaurant.

Gastvrouw Sandra en Mieke

 Franse keuken, gebracht met een eigen twist.

Gastvrouw : Sofie De la Riviere

 

 Prachtig gerestaureerde abdijhoeve van de vroegere abdij Onze-Lieve-Vrouw van Nazareth te Lier

Wijnrestaurant met een fijne Franse keuken.

 Gastvrouw-sommelier Carine Hoedt
Assistent Sommelier Kris d’Haenen

Klassieke keuken met een moderne twist.

Kwalitatieve topproducten, kraakverse kruiden uit eigen kruidentuin.

Gastvrouw: Iris Demeestere

Passie voor pure keuken.

Steeds verse ingrediënten uit eigen moestuin volgens de seizoenen.

Gastvrouw en sommelier : Vanessa Huybrechts

3° Prijs Hopitality Award 2019  Beste inzet

Sorbus aucuparia is de wetenschappelijke naam van de Lijsterbes.

‘Sorbus’ is Latijn voor vrucht, terwijl ‘aucupor’ vogelvangst betekent.

De Romeinen gebruikten de oranje bessen van deze boom als lokaas.

In ons restaurant doen we elke dag ons best om onze gasten te verleiden, maar dan met natuurproducten die met de nodige creativiteit zijn bereid.

Gastvrouw : Claeys Caroline

Gastvrouw : Evi Soeters

Gastheer en Sommelier Steven Wullaert

Pure en seizoensgebonden gerechten,  met een spannende wijnkaart.