Dit zijn de ingrediënten voor 1 mooi omelet dat verdeeld kan worden voor 2-3 personen.

Men kan naar eigen keuze de vetten beperken door minder boter te gebruiken of halfvolle of magere room. (geen invloed op de koolhydraten)

Bv. Gebruik van 50 gr boter en room 20% geeft 1273 kcal ipv  1619 kcal   en 12 gr KH