Recepten
Met soja gelakeerde kalfszwezerik
Lees MeerDe Rode Gamberoni uit Sicilië en maki van zeebaars, gekruid met yûzu kosho
Lees MeerGegrilde zwaardvis, Geconfijte venkel, artisjok en zongedroogde tomaat. Galanté aardappel Mousseline van hommelbier
Lees MeerCoquilles met vanille, melkschuim en wakame
Lees MeerLauwe soep van prei met oester en Gandaham
Lees Meer