La fraîcheur du marché !
Elle est le reflet du mariage de ses coup de coeurs pour les terroirs de France , de sa créativité, mariant des saveurs inattendues.
et d’une éthique de travail.
Salon d’ Artisan Cuisinier
Benoît Brochard : Directeur de salle
Hôtesse de maison : Laurence Wynants