Keersmaekers Wouter

Keersmaekers WouterDe Schone Van Boskoop

Hotelschool Coloma Mechelen

Ervaringen Efco (Antwerpen), Marcel Geerts (Brussel), Groeninghe (Aartselaar)

Gewezen sous-chef Villasdal en 't Fornuis

Mastercook België

Wouter bereidt streekgerechten in alle eenvoud en herleidt het culinaire tot   de essentie. Zijn gerechten ademen creativiteit.

Vergeten groenten en fruit vertalen zijn passie voor (h)eerlijke natuurproducten.

Recepten door deze Chef

Kreeft

Lees Meer

Dressings

Lees Meer

Gekonfijte Tomaatjes

Lees Meer

Gepocheerd ei met hopscheuten en hollandaise saus

Lees Meer

Artisjokken Barigoule

Lees Meer

Groene en witte Hopscheuten met Bresaola

Lees Meer

Groene Asperges op verschillende wijzen

Lees Meer

Rauwe asperges en ceviche van zeeuivel

Lees Meer

Lauwe soep van prei met oester en Gandaham

Lees Meer